Цвет: Вино имеет яркий желто-зеленый цвет, напоминающий свежескошенную траву и весеннюю листву. Оно прозрачное и хрустящее, с легкой шипучестью, которая придает ему живой вид.
Вкус: На вкус это вино освежающее и хрустящее, с легким телом, которое танцует на языке. Оно с пикантной кислотностью, которая уравновешивается едва уловимой сладостью, создавая идеальную гармонию вкуса. Вкус напоминает свежевыжатые цитрусовые, с оттенками зеленого яблока и легкой минеральностью, которая остается на языке.
Аромат этого вина просто опьяняет. Оно обладает ярким и живым букетом, наполненным ароматами свежескошенной травы, спелого грейпфрута и душистых трав. В нем также присутствуют тонкие нотки меда и белых цветов, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, салаты и легкие блюда из пасты. Оно также отлично дополняет пряные блюда азиатской кухни и может быть использовано в качестве аперитива.
Интересные факты: Arboleda - это винодельня, основанная в 1999 году Эдуардо Чадвиком, членом известной чилийской семьи виноделов. Винодельня расположена в долине Аконкагуа, регионе, известном своим идеальным климатом для выращивания винограда. Особого внимания заслуживает урожай 2013 года, который был отмечен прохладным и сухим вегетационным периодом, что позволило создать вино с превосходной кислотностью и балансом. Это вино свидетельствует о стремлении семьи Чедвик производить высококачественные вина, которые демонстрируют уникальный терруар Чили.