Цвет: Вино имеет глубокий красный оттенок с оттенком фиолетового. Цвет интенсивный и привлекательный, дающий визуальное представление о смелых вкусовых качествах, которые ожидают нас впереди.
Вкус: Вино обладает сложным вкусовым профилем, полнотелой текстурой, богатой и бархатистой на языке. Танины мощные, но шелковистые, обеспечивающие приятное ощущение во рту. Вкус смелый и насыщенный, с оттенками черной смородины, ежевики и темного шоколада. Послевкусие длительное и приятное, оставляет приятное ощущение, сохраняющееся на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и мощный, с тонами черных фруктов, ванили и дуба. Аромат манящий и дразнящий, привлекающий своей сложностью и глубиной.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, такими как стейк или баранина. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Семья Эссе занимается производством вина на протяжении многих поколений, обладая глубокими знаниями и уважением к этому ремеслу. Этикетка этого вина отражает историю и наследие семьи, ее дизайн элегантен и неподвластен времени. Примечания к винтажу этого вина отражают уникальные погодные условия года: теплое и сухое лето привело к более смелому и интенсивному вкусовому профилю.