Цвет: У этого вина яркий и чистый цвет, с золотистыми оттенками, отражающими тепло солнца.
Вкус: На вкус это вино с освежающим и пикантным вкусом, в котором ощущаются ароматы цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов. У него легкое тело с хрустящей кислотностью, которая уравновешивает фруктовость, что делает его идеальным выбором для летнего дня. Вино имеет гладкое завершение с легкой миндальной нотой, которая придает вкусу сложность и глубину.
Аромат: Вино обладает тонким и привлекательным ароматом, который манит чувства своими цветочными и фруктовыми оттенками. В нем есть тонкий намек на белые цветы, лимонную цедру и спелый персик, что придает ему свежий и яркий характер.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, салат из осьминога или запеченный морской окунь. Оно также дополняет легкие блюда из пасты, овощи на гриле и свежие салаты. Его хрустящая кислотность и фруктовый характер делают его отличным выбором для закусок или в качестве аперитива.
Интересные факты: Tenute Rubino - это семейная винодельня, расположенная в регионе Саленто на юге Италии, где жаркий и сухой климат создает идеальные условия для выращивания винограда сорта Верментино. Винодельня имеет долгую историю виноделия, восходящую к началу 1900-х годов, когда семья Рубино начала производить вина для местного потребления. Сегодня винодельней управляет четвертое поколение семьи, которое стремится производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар региона. Santeresa Vermentino Salento - это марочное вино, которое выигрывает от теплой и солнечной погоды региона, что позволяет винограду полностью созреть и раскрыть весь свой вкусовой потенциал.