Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, напоминающий рубиново-красный с оттенками пурпурного.
Вкус: Вкус этого вина полнотелый и сложный, с богатым фруктовым и пряным ароматом. Танины сильные, но сбалансированные, обеспечивают прочную структуру, которая остается на нёбе. Вино имеет намек на сладость, но преимущественно сухое, что делает его отличным выбором для тех, кто предпочитает смелые, интенсивные вкусы.
Аромат этого вина такой же сложный, с тонами темных ягод, ванили и легким дымком. Аромат интенсивный и манящий, притягивающий к себе своими сложными слоями благоухания.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными и ароматными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и твердые сыры. Оно особенно хорошо подходит для итальянской кухни, что делает его отличным выбором для блюд из пасты, пиццы и красных соусов.
Интересные факты: Tenute Rubino - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Саленто, Италия. Винодельня имеет долгую историю производства высококачественных вин, которые демонстрируют уникальный терруар региона. Santeresa Primitivo Salento производится из винограда, собранного в особенно жаркий и сухой период, что позволило получить вино с особенно смелым и интенсивным вкусом. Несмотря на сложные погодные условия, виноделы смогли создать сбалансированное и сложное вино, демонстрирующее все лучшее, что может предложить Саленто.