Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет, напоминающий спелую вишню. Оттенок интенсивный и яркий, с едва уловимым пурпурным подтоном.
Вкус: Вкус этого вина сложный и полнотелый, с идеальным балансом кислотности и танинов. Оттенки ежевики, сливы и темного шоколада танцуют на языке, в то время как тонкая дымность остается на заднем плане. Послевкусие долгое и приятное, оставляющее во рту приятное тепло.
Аромат этого вина манящий и сложный, с нотами спелых красных фруктов, ванили и намеком на специи. Букет интенсивный и хорошо выраженный, с тонким намеком на дуб, который придает аромату глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными сытными блюдами, включая мясо на гриле, тушеное мясо и пасту с богатыми, жирными соусами. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и вяленым мясом.
Интересные факты: Firriato - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Сицилии, с долгой и богатой историей виноделия. Вино Santagostino Red Terre Siciliane IGT 2012 года урожая было произведено во время особенно жаркого и сухого лета, что позволило получить виноград с высоким содержанием сахара и интенсивным вкусом. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 12 месяцев, что придало конечному продукту глубину и сложность. Это вино - свидетельство мастерства и преданности семье Фирриато, и его обязательно должен попробовать любой ценитель вина.