Цвет: Santa Lucia Toscana Rosso IGT от Castellani имеет глубокий, рубиново-красный цвет с фиолетовыми подтонами. Цвет интенсивный и светящийся, дающий ощущение богатства и глубины.
Вкус: Вино обладает полнотелым вкусом с хорошо сбалансированной структурой. Оно богатое и сложное, с бархатистой текстурой, которая покрывает нёбо. Танины округлые и гладкие, обеспечивают долгий и продолжительный финиш. Вкус характеризуется тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, а также оттенками специй, ванили и табака.
Аромат этого вина интенсивный и элегантный, с тонами красных фруктов, специй и намеком на дуб. Аромат хорошо выражен, с идеальным балансом между фруктовыми и древесными тонами.
Гастрономические сочетания: Santa Lucia Toscana Rosso IGT от Castellani идеально сочетается с мясными блюдами, такими как стейк на гриле, жареная баранина или дичь. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами, такими как Parmigiano Reggiano или Pecorino Toscano.
Интересные факты: Семья Кастеллани производит вино с 1903 года в Тоскане, Италия. Они являются одними из старейших и наиболее уважаемых производителей вина в регионе. На этикетке Santa Lucia Toscana Rosso IGT изображен красивый тосканский пейзаж, который символизирует связь семьи с землей и ее приверженность производству высококачественных вин. В аннотации к этому вину указано, что погода в сезон сбора урожая была теплой и сухой, что привело к прекрасно созревшему и сбалансированному урожаю винограда, в результате чего получилось богатое и сложное вино.