Вино Sancerre L`Antique Florian Mollet 2016 0.75 л

Цвет: Это вино имеет яркий и прозрачный бледно-желтый цвет, который искрится в бокале. Оно имеет легкий зеленоватый оттенок, который придает ему свежесть.

Вкус: Вкус этого вина хрустящий и освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью, что делает его идеальным выбором для летнего дня. У него легкое тело, с гладкой и шелковистой текстурой, которая оставляет приятное ощущение во рту. Во вкусе преобладают цитрусовые, такие как лимон и грейпфрут, с оттенком зеленого яблока и оттенками минеральности. Танины присутствуют, но они мягкие и хорошо интегрированные, придавая вину структуру и глубину.

Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом свежих и фруктовых ароматов, которые гармонично сочетаются друг с другом. Преобладают ноты цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут, с оттенком зеленого яблока и оттенками белых цветов, таких как акация и цветок бузины. В аромате также присутствует тонкая минеральность, которая придает вину глубину и сложность.

Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле или омары, а также с легкими салатами и закусками. Оно также хорошо сочетается со свежими сырами, такими как козий сыр или фета, а также с блюдами, содержащими нотки специй или трав, такими как тайская или индийская кухня.

Интересные факты: Это вино производится Mollet-Maudry Pere & Fils, семейной винодельней, расположенной в долине Луары во Франции. Винодельня имеет долгую историю производства высококачественных вин, а данный винтаж 2016 года считается одним из лучших за последние годы благодаря благоприятным погодным условиям в сезон сбора урожая. Этикетка вина, L'Antique, является данью уважения древним винодельческим традициям региона, которые передаются из поколения в поколение. В целом, это вино - настоящая жемчужина долины Луары, и его обязательно нужно попробовать любому любителю вина, который ищет освежающее и элегантное белое вино.