www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с оттенками пурпурного, придавая ему богатый и интенсивный вид, который обязательно привлечет внимание.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с глубокими ароматами темных фруктов, таких как черная смородина и вишня, сбалансированными тонкими оттенками земли и специй. Вино наделено объемным телом, с гладким и бархатистым вкусом во рту, с округлыми танинами, которые обеспечивают структуру и баланс.
Аромат: В носу вино обладает богатым и сложным ароматом с интенсивными тонами черных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, смешанными с оттенками специй и землистыми тонами.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, дичь и сытные тушеные блюда. Оно также станет отличным дополнением к выдержанным сырам.
Интересные факты: De Ladoucette - известный производитель вина с долгой историей виноделия в долине Луары во Франции. Марка Comte Lafond названа в честь семьи, основавшей поместье, и производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Урожай 2020 года был сложным для виноделов: прохладные температуры и больше дождей, чем обычно, но в результате получилось сложное и полнотелое вино с богатой глубиной вкуса, которое обязательно произведет впечатление.