Цвет: Это белое вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками. Оно яркое, прозрачное и имеет живой вид в бокале.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий, свежий и яркий. У него среднее тело с сухим окончанием и высокой кислотностью. Аромат сложный, с тонами цитрусовых, зеленого яблока и намеком на минеральность. Вино характеризуется прекрасным балансом между фруктовостью и кислотностью, что делает его отличным выбором для летнего дня. Танины гладкие и нежные, придающие вину бархатистую текстуру на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и душистый, с цветочными и фруктовыми оттенками. Оно обладает свежим и пикантным ароматом лимона, лайма и грейпфрута, с тонким намеком на белые цветы и травы.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, а также с салатами, овощами на гриле и козьим сыром. Это вино также прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива.
Интересные факты: Domaine Franck Millet - это семейная винодельня, расположенная в долине Луары во Франции. Семья Милле занимается производством вин уже несколько поколений, и они известны своими высококачественными винами Сансер. На этикетке Insolite de Franck Millet изображена пчела, которая является символом приверженности винодельни устойчивому сельскому хозяйству и биоразнообразию. Урожай 2016 года был отмечен мягкой зимой, сухой весной и жарким летом, что привело к созданию вина с богатым и сложным вкусовым профилем.