Цвет: Светло-золотистый, прозрачный.
Аромат: Хмелевой, травянистый, землистый, пряный.
Вкус: Сбалансированный, суховатый, солодово-карамельный.
Послевкусие: Освежающее, с горчинкой.
Organic Pale Ale – английский бледный эль, сваренный с соблюдением всех традиций английского пивоварения на известной британской пивоварне Samuel Smiths. Сбраживается пиво в каменных резервуарах квадратной формы, сделанных из местного сланца. Нынешний хозяин пивоварни, старомодный Хамфри Смит, настолько строг и традиционен, что до сих пор развозит пиво по окрестностям на повозках, запряженных лошадьми. А все ингредиенты для легендарных напитков выращиваются по принципам органического земледелия.