Цвет: Вино имеет красивый светло-соломенный цвет с золотистыми оттенками, которые манят и завораживают.
Вкус: Вкус этого вина нельзя назвать иначе как райским. У него среднее тело, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктовыми и цветочными оттенками. Вино гладкое и элегантное на нёбе, с долгим и освежающим финишем, оставляющим восхитительное послевкусие. Танины мягкие, а кислотность прекрасно сбалансирована, что делает это вино идеальным для сочетания с широким спектром блюд.
Аромат этого вина богатый и сложный, с букетом свежих фруктов, включая яблоко, грушу и цитрусовые. В нем также присутствуют цветочные нотки, а тонкий минеральный подтон придает глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая морепродукты, птицу и пасту. Это также идеальное вино для наслаждения с друзьями и семьей теплым летним вечером.
Интересные факты: Tenuta di Salviano - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Умбрии, Италия. Винодельня имеет долгую и богатую историю, восходящую к 16 веку, когда поместье принадлежало влиятельному епископу Орвието. Нынешние владельцы, семья Дубини, производят вино в поместье с начала 1900-х годов и стремятся сохранить богатое наследие региона, применяя при этом современные методы виноделия. В 2018 году урожай этого вина был особенно хорош: теплая и солнечная погода позволила вырастить идеально спелый виноград с богатым и сложным вкусовым профилем.