Saint-Remy with French Honey представляет собой смесь настоящего французского коньяка Сен-Реми и натурального пчелиного меда, собранного пчелами с наполненных солнцем лугов юга Франции. Мартин Боль — мастер-создатель напитка — характеризует его как "очень изысканный ликер, наполненный солодовыми, цветочными, древесными и фруктовыми нотами. Он обещает богатые ощущения и невероятное удовольствие". Ликер можно пить в чистом виде или создать на его основе замечательные коктейли с использованием лимонного сока, имбирного эля и свежей малины.