Цвет: Это вино имеет яркий и живой розовый цвет, который сразу бросается в глаза. Оно имеет полупрозрачный вид и производит впечатление освежающего напитка.
Вкус: Rooiberg Rose Natural Sweet - это восхитительное вино с идеальным балансом сладости и кислотности. У него легкое тело и освежающий вкус, который идеально подходит для летнего дня. На нёбе оно предлагает ароматы спелой клубники, вишни и малины, а также тонкий намек на цитрусовые. Вино имеет гладкую текстуру и долгий финиш, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат этого вина очень привлекательный, с интенсивными фруктовыми тонами клубники и малины, с легким цветочным оттенком. В аромате также присутствует тонкий аромат цитрусовых, который придает вину свежесть.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая острые блюда азиатской кухни, морепродукты на гриле, салаты и легкие блюда из пасты. Оно также прекрасно подходит в качестве аперитива.
Интересные факты: Rooiberg Wynmakery - это семейная винодельня, которая производит вина уже более 100 лет. Винодельня расположена в долине реки Бриде в Южной Африке, где теплый климат и плодородная почва создают идеальные условия для выращивания винограда. Rooiberg Rose Natural Sweet производится из смеси винограда сортов Шираз и Мерло, который собирают вручную и тщательно отбирают для обеспечения высочайшего качества. В винтажных заметках этого вина указано, что на урожай 2020 года повлияло теплое и сухое лето, в результате чего получилось вино с концентрированным вкусом и идеальным балансом сладости и кислотности.