Ром Zacapa Centenario, Royal, gift box, 0.7 л

Темно-янтарный цвет.

Вкус объемный, округлый, шелковистый и элегантный, демонстрирует яркие ноты цитрусовых и карамели. Послевкусие продолжительное, сладковатое, с оттенками зрелых экзотических фруктов.

Ароматический букет изысканный, теплый, со сложным, но сбалансированный характером. Раскрывается нотами ванили, шоколада, сухофруктов, дубовой древесины, мускатного ореха, банана, карамелизированного ананаса и жареного миндаля.

Ром длительной выдержки принято употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

Zacapa Centenario, Royal — продукт абсолютного премиум-класса, представленный в элегантном дизайнерском графине. Творение мастера-купажа Лорены Васкес изготовлено из различных сортов рома, каждому из которых давали возможность созревать в течение не менее 30 лет с использованием уникального процесса Солера. Затем их смешали в купаж и снова оставили созревать в бывших в употреблении бочках из французского дуба. Бочки происходят из охраняемых дубовых лесов четырех бывших королевских лесов Франции "Ле Буа дю Руа". Основой производства Rum Agricole является не патока, как это обычно бывает с продукцией Zacapa, а концентрированный сок сахарного тростника первого отжима, так называемый "девственный мёд". 

Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.