Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового, что говорит о его молодости и энергичности.
Вкус: На вкус это вино смелое и полнотелое, со сложным набором ароматов. Танины мощные, но шелковистые, обеспечивают структуру и баланс. Во вкусе доминируют ароматы темных фруктов, таких как черная вишня, ежевика и слива, а нотки специй и кожи придают глубину и сложность. Послевкусие долгое и приятное, с легким послевкусием фруктов и дуба.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами черных фруктов, ванили и поджаренного дуба. В нем также присутствуют нотки специй и земли, что придает ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как стейк на гриле, жареная баранина или паста с насыщенным томатным соусом. Оно также станет отличным дополнением к выдержанным сырам или мясным закускам.
Интересные факты: Roccapesta - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Тосканы, Италия. Винодельня имеет долгую историю виноделия, начавшуюся еще в 19 веке. Вино Ribeo Morellino di Scansano DOCG 2020 года было произведено из винограда только самого высокого качества, который был тщательно отобран и собран вручную. Погода во время сбора урожая 2020 года была теплой и сухой, в результате чего получилось вино со вкусом спелых фруктов и терпкими танинами. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация поместья Роккапеста, которое принадлежит семье уже несколько поколений.