Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет, что указывает на его полнотелый характер и интенсивность.
Вкус: С богатым и сложным ароматом, это вино имеет полнотелую структуру с мощными танинами, которые хорошо сбалансированы с кислотностью. На вкус ощущаются ноты спелых красных фруктов, сливы и черной вишни, а также тонкие оттенки ванили и специй, которые исходят от дубовых бочек, использованных для выдержки вина. Финиш длительный и элегантный, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат: Вино обладает интенсивным и сложным ароматом с фруктовыми тонами черной вишни, сливы и малины, а также пряными оттенками корицы, ванили и табака. Аромат также обогащен цветочными тонами фиалки и розы, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая жареное мясо, тушеное мясо, пасту с богатыми и пикантными соусами и выдержанные сыры. Оно также является прекрасным дополнением к блюдам средиземноморской кухни, а также к пряным и ароматным блюдам.
Интересные факты: Rocca delle Macie - известная винодельня, расположенная в самом сердце Тосканы, Италия. Этот семейный бренд производит высококачественные вина уже более 40 лет, уделяя особое внимание устойчивому развитию и экологической ответственности. Винтаж Chianti Classico DOCG Riserva 2013 года был особенно удачным благодаря благоприятным погодным условиям, которые обеспечили длительный и медленный процесс созревания, в результате чего получилось вино с превосходной структурой и балансом. На этикетке изображена красивая иллюстрация исторической виллы поместья, которая была домом семьи на протяжении многих поколений.