Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками граната. Оно непрозрачное и обладает высокой вязкостью, что указывает на полнотелое вино с большой концентрацией.
Вкус: На нёбе это вино сложное и хорошо структурированное, с объемным телом и выраженными танинами. Вкус богатый и концентрированный, с тонами темных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, с оттенками дуба, ванили и специй. Танины округлые и хорошо интегрированные, обеспечивают долгий и продолжительный финиш.
Аромат: Нос интенсивный и сложный, с ароматами темных фруктов, таких как ежевика и слива, наряду с тонами дуба, ванили и специй. Также присутствуют нотки табака и кожи, что придает вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и твердые сыры. Оно также отлично подойдет к отбивным из баранины или оленины, приготовленным на гриле.
Интересные факты: Bodegas Parra Dorada - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Риоха в Испании. Винодельня производит высококачественные вина уже более века, используя традиционные методы виноделия и современные технологии. На этикетке этого вина изображен полумесяц, который символизирует ночное небо над регионом Риоха. Урожай 2010 года был особенно удачным для вин Риохи: теплые температуры и оптимальные условия выращивания позволили получить вина исключительного качества.