Цвет: Вино имеет бледно-желтый оттенок, напоминающий свежесобранное сено. Оно имеет яркий и прозрачный вид, что говорит о его чистоте и сложности.
Вкус: Вкус вина представляет собой восхитительное сочетание сладких и терпких ароматов, которые гармонично сочетаются и создают хорошо сбалансированный профиль. Вино характеризуется бодрящей кислотностью, которая оживляет нёбо, делая его освежающим напитком. Тело легкое и хрустящее, с гладкой текстурой, которая легко скользит по языку. Структура вина плотная и целенаправленная, с нюансами танинов, которые придают глубину и сложность общему вкусу.
Аромат: Riesling Federspiel Loibner Burgstall 2016 обладает пленительным ароматом, который наполняет нос множеством запахов. Свеженарезанное зеленое яблоко, цедра грейпфрута и лимонный сорбет - доминирующие ноты, за которыми следуют тонкие намеки на белый персик, жасмин и медовые соты.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая пряные блюда азиатской кухни, морепродукты на гриле и запеченную птицу. Оно также отлично подойдет для самостоятельного употребления в качестве аперитива.
Интересные факты: F.X. Pichler - это семейная винодельня, расположенная в австрийской долине Вахау, известная производством одних из лучших в мире вин Рислинг и Грюнер Вельтлинер. История винодельни началась в 19 веке, когда Франц Ксавер Пихлер начал возделывать виноградники в этом регионе. Сегодня его внук, Лукас, является виноделом и продолжает семейное наследие. Урожай 2016 года был отмечен теплым и сухим летом, что позволило вырастить виноград с концентрированными вкусами и ароматами. Вино выдерживалось на осадке в течение нескольких месяцев, что придало конечному продукту сложность и богатство.