Цвет: Вино имеет глубокий, темный оттенок рубина с оттенками фиолетового, что придает ему смелый и интенсивный вид.
Вкус: На нёбе это вино обладает сложным и хорошо сбалансированным вкусом. Ноты спелой ежевики и сливы дополняются оттенками ванили, дуба и специй, создавая полнотелый и богатый вкусовой профиль. Танины округлые и структурированные, обеспечивают долгое и удовлетворительное завершение.
Аромат этого вина столь же впечатляющий, с мощным букетом темных фруктов, шоколада и табака. В нем также присутствуют тонкие нотки землистого оттенка, добавляющие глубину и сложность общему аромату.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит к сытным блюдам, таким как стейк на гриле или жареная баранина. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как горгонзола, а также с шоколадными десертами.
Интересные факты: Bodegas Renacer - это семейная винодельня, расположенная в Мендосе, Аргентина. Основанная в 2004 году, эта винодельня стремится производить высококачественные вина, которые демонстрируют уникальный терруар региона. Урожай этого вина 2016 года был особенно примечателен: жаркий и сухой вегетационный период позволил вырастить виноград с концентрированным вкусом и ароматом..