Цвет: Это белое вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, которые мерцают на свету. Его прозрачность безупречна, и вино кажется очень свежим и молодым.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с легким телом, живое и сбалансированное. Оно сухое, но фруктовое, с тонами зеленого яблока, груши и цитрусовых, которые дополняются приятной минеральностью. Вино наделено яркой кислотностью, которая хорошо интегрирована и обеспечивает долгое, стойкое завершение. В целом, его вкус элегантный и утонченный, что делает его отличным выбором для любого случая.
Аромат: Вино обладает интенсивным и сложным ароматом, в котором преобладают цветочные и фруктовые ноты. В носе можно обнаружить ароматы белых цветов, лимонной цедры, тропических фруктов, таких как ананас и банан. Также присутствует нотка минеральности, которая придает вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами из морепродуктов, такими как креветки или гребешки на гриле. Оно также отлично сочетается с легкими блюдами из пасты, салатами и блюдами на основе овощей. Кислотность и свежесть вина делают его идеальным выбором для теплой погоды или обедов на открытом воздухе.
Интересные факты: Tasca d'Almerita - престижная винодельня, расположенная на Сицилии, Италия. Винодельня принадлежит и управляется семьей Таска уже более 200 лет, и они известны своим стремлением производить высококачественные вина с использованием традиционных методов. Regaleali Bianco Conta Tasca d'Almerita производится из смеси местных сицилийских сортов винограда, включая Inzolia, Catarratto и Grecanico. Урожай 2014 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но более высокому качеству винограда. Этот винтаж известен своим превосходным балансом и свежестью, с идеальным выражением сицилийского терруара.