Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный рубиновый цвет с оттенками граната. Оно визуально привлекательное и манящее.
Вкус: Вино характеризуется богатым, полнотелым вкусом с бархатистой гладкой текстурой. Оно имеет сложную структуру с хорошо выраженными танинами, которые придают ему долгое и приятное завершение. Вкус характеризуется тонами спелых фруктов, таких как вишня, слива и ежевика, с легким оттенком специй.
Аромат: Вино наделено пленительным ароматом, который характеризуется сочетанием спелых фруктов и цветочных нот. Оно обладает тонким и деликатным букетом, который дополнен оттенками ванили и шоколада.
Гастрономические сочетания: Это вино лучше всего сочетается с богатыми и ароматными блюдами, такими как жареное мясо, дичь или выдержанные сыры. Им также можно наслаждаться как вином после ужина или с шоколадными десертами.
Интересные факты: Стефано Аккордини - известный винодел из итальянского региона Вальполичелла, где производится Recioto della Valpolicella Classico Acinatico DOC 2015. Виноград, используемый для производства этого вина, тщательно отбирается и собирается вручную для обеспечения высочайшего качества. На урожай вина влияют погодные условия, и в 2015 году погода была теплой и сухой, что позволило получить вино с полным и богатым вкусом. Этикетку вина украшает эмблема семьи Аккордини, которая символизирует их стремление производить высококачественные вина, отражающие их страсть к виноделию.