www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Вино среднего по насыщенности рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина гармоничный, приятный и свежий, все еще развивается, но уже готов к употреблению, обладает хорошо сбалансированной кислотностью, нотами фруктов и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина чистый и открытый, в меру насыщенный, раскрывается тонами зрелых красных и черных ягод, оттенками имбиря, нюансами лакрицы и сушеных листьев. С аэрацией букет обогащается акцентами сладких специй, ванили, кумина и лесного ореха.
Вино подают к баранине, паэлье, колбасам, белой рыбе, макаронам с сыром.