Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с оттенком зеленого, напоминающий нежный и яркий оттенок.
Вкус: Вино наделено сладким и освежающим вкусом с легким и шипучим телом, что делает его идеальным летним напитком. Оно обладает тонким ароматом тропических фруктов, таких как манго и ананас, дополненным оттенком меда и цветочными оттенками. Кислотность хорошо сбалансирована, что придает вину хрустящий и освежающий финиш.
Аромат этого вина характеризуется букетом свежих фруктов, особенно цитрусовых и тропических фруктов, смешанных с тонким ароматом цветов и трав. Это восхитительный и манящий аромат, который мгновенно пробуждает чувства.
Гастрономические сочетания: Это вино лучше всего подавать охлажденным, оно хорошо сочетается с легкими и фруктовыми десертами, такими как фруктовые тарты, сорбеты и macarons. Оно также хорошо сочетается с острыми блюдами азиатской кухни, особенно с тайским и индийским карри, так как сладость вина уравновешивает теплоту блюд.
Интересные факты: Baglio di Pianetto - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Сицилии, Италия, с историей, восходящей к 16 веку. Винодельня использует сочетание традиционных и современных методов виноделия для производства высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Виноград 2011 года Ra'is Moscato di Noto был сложным: за жарким и сухим летом последовала дождливая осень. Однако винодельне удалось собрать виноград исключительного качества, в результате чего получилось вино со сложным вкусовым профилем и хорошо сбалансированной кислотностью.