Главная Вино Белое Сухое Rafael Palacios As Sortes Val do Bibei Valdeorras DO 2019 0.75л

Вино Rafael Palacios As Sortes Val do Bibei Valdeorras DO 2019 0.75л

Ас Сортес 2019 750 мл
Артикул: 313576
Скопировано
Вино Rafael Palacios As Sortes Val do Bibei Valdeorras DO 2019 0.75л
flag
Поделиться
В наличии

Цвет Белое
Содержание сахара Сухое
Виноград Годельо
Бренд Rafael Palacios
Крепость 14%
Объем 0.75 л
Год 2019

Помощь кависта +7 499 490-49-35

Бонусы за регистрацию! Получите 500 бонусов сразу после регистрации и используйте их на ваш первый заказ!
Нет в наличии
Цена
8 091 ₽
Описание

"As Sortes" — элегантное белое вино, демонстрирующее неотразимое сочетание силы и утонченности. Первый винтаж, выпущенный в 2004 году, был назван винным критиком Jose Penin открытием года, а винтаж 2006 года был удостоен номинации "Vino para la Historia". Вино изготавливается из винограда сорта Годельо с семи разных участков, возраст лоз на которых колеблется в пределах 40-96 лет. Виноградники культивируются исключительно органическими методами земледелия. Урожай Годельо собирается вручную и ферментируется в 500-литровых бочках из французского дуба средней степени прожарки. Затем в этих же бочках вино выдерживается на тонком осадке 8 месяцев. Пик зрелости впечатляющего винтажа 2019 года придется на 2023-2032 годы.

В 2004 году Рафаэль Паласиос начал свой новый винный проект в регионе Вальдеоррас. Он приобрел старинные виноградники, на которых культивировался коренной белый сорт Годельо. Ранее Рафаэль имел опыт работы в качестве консультанта в регионе, что натолкнуло его на покупку и восстановление виноградников в уникальной долине Bibei. Виноградники расположены в западной части Вальдеорраса на высоте 600-720 метров. Песчаная почва разбита на основе из гранитного субстрата. В настоящее время виноградники занимают 21 га земли, которые разделены на 26 различных участках. Возраст виноградных лоз составляет от 6 до 90 лет. Так как виноградные лозы выращиваются в неблагоприятных условиях, для работы с ними используют специально приспособленную легкую технику. Рафаэль Паласиос верен традиционным методам виноделия и виноградарства этого региона, не нарушая структуру исторического ландшафта в долине Bibei. Процесс производства проходит под личным контролем Рафаэля, он следит за каждым этапом виноделия, что говорит о его уважении к уникальным характеристикам земель и позволяет достичь наилучшего выражения терруара в винах.

Отзывы покупателей
Пока что тут нет отзывов
Товары этого бренда
Loading...
Похожий товар
Loading...
Корзина