Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый оттенок, довольно интенсивный и концентрированный. Цвет богатый и привлекательный, с прекрасной глубиной, которая намекает на сложность вина.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и богатое, с прекрасной глубиной аромата, интенсивного и сложного. Танины объемные и хорошо структурированные, что придает вину прекрасную хватку и долгий, затяжной финиш. В аромате чувствуются нотки темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также намеки на специи и дуб, которые придают вину сложность.
Аромат этого вина богатый и привлекательный, с тонами темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также намеками на специи и дуб. В аромате чувствуется прекрасная глубина, слои сложности, интригующие и манящие.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, таким как стейк или баранина, а также с сытными тушеными блюдами и запеканками. Оно также станет прекрасным дополнением к крепким сырам, таким как выдержанный чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: Винодельня, где производится это вино, имеет долгую и богатую историю, насчитывающую несколько поколений. Семья занимается производством вина в этом регионе уже более ста лет, и за это время они достигли глубокого понимания уникального терруара и климата, что делает их вина такими неповторимыми. Этикетка этого вина является кивком в сторону традиционных методов, используемых винодельней, которые включают ручной сбор винограда и тщательный отбор только лучших плодов для ферментации. В примечаниях к этому вину указано, что погода во время сбора урожая была теплой и сухой, что привело к созданию богатого, полнотелого вина со сложным вкусом и объемными танинами.