Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Оно яркое и прозрачное, демонстрирует свою свежесть и молодость.
Вкус: Это сухое белое вино характеризуется освежающим и живым вкусом со средним телом. Оно с хорошо сбалансированной кислотностью, которая придает ему хрустящий и чистый финиш. Аромат интенсивный и сложный, с оттенками цитрусовых, зеленого яблока и трав. Вино обладает минеральным характером, который придает глубину и текстуру вкусу, что делает его идеальным выбором для блюд из морепродуктов и салатов.
Аромат этого вина свежий и фруктовый, с ярко выраженной интенсивностью. Нос раскрывает ароматы грейпфрута, лимона и зеленого яблока в сочетании с травяными и цветочными тонами, которые придают ему приятную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как рыба на гриле, суши и моллюски. Оно также хорошо сочетается с салатами, блюдами из пасты и легкими закусками. Его освежающий и живой вкус делает его идеальным компаньоном для жарких летних дней и посиделок на свежем воздухе.
Интересные факты: Gauma - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце испанского региона Тьерра-де-Кастилья. Винодельня имеет давние традиции производства высококачественных вин, которые отражают терруар и климат региона.. В примечаниях к этому вину указано, что погодные условия в течение вегетационного периода были благоприятными, что привело к здоровому и сбалансированному урожаю с виноградом исключительного качества.