Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Цвет:
Вино красного цвета с гранатовым оттенком.
Аромат:
Чарующий аромат горького миндаля и сочных нот вишни.
Вкус:
Вино обладает изысканным вкусом с деликатными нотами апельсиновой цедры, сливового джема и фруктового пирога. Имеет превосходно сбалансированную кислотность и утонченное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Amarone della Valpolicella Classico Riserva — истинное вино для медитации, которое совершенно не требует дополнений.
Amarone della Valpolicella Classico Riserva — уникальное вино, которое производится только в исключительные годы. Партия вина составляет до 6000 бутылок, каждая из которых пронумерована.
Вино выдерживается в традиционных для Северной Италии ботти из славонского дуба обработанных изнутри пчелинным воском (емкость 60-10 геколитров) в течение семи-восьми лет.