Цвет: Вино имеет яркий и чистый золотистый оттенок с оттенками зеленого, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: Вино обладает освежающим и ярким вкусом со средним телом и четкой кислотностью, которая уравновешивает ароматы. Нёбо наполнено восхитительными тонами цитрусовых, зеленых яблок и тропических фруктов, а финиш длинный и стойкий, оставляющий приятное послевкусие. У вина хорошо структурированный и сбалансированный рот, с гладкими танинами и минеральным оттенком, который придает глубину и сложность.
Аромат: У вина яркий и элегантный нос с интенсивными тонами белых цветов, спелых фруктов и тонким намеком на дуб. Букет сложный и многослойный, с оттенками груши, персика и абрикоса, которые смешиваются с нежными травяными ароматами и оттенками ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как рыба на гриле, моллюски и суши. Оно также хорошо сочетается с салатами, легкими блюдами из пасты и белым мясом.
Интересные факты: Quinta Do Crasto - семейная винодельня, расположенная в долине Дору, Португалия, с историей, восходящей к 1615 году. Винодельня производит одни из лучших вин в регионе, известные своим качеством и подлинностью. Flor De Crasto Branco 2017 создано из смеси местных сортов винограда, включая Gouveio, Roupeiro и Rabigato, собранных вручную и ферментированных в резервуарах из нержавеющей стали. Урожай был отмечен благоприятными погодными условиями, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков, что привело к получению здорового винограда с оптимальной спелостью и концентрацией вкуса.