Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет, почти непрозрачный. Оно кажется рубиново-красным с оттенками фиолетового.
Вкус: При дегустации вино полнотелое и сложное, с целым рядом ароматов, которые танцуют по всему нёбу. В нем ощущаются сильные ноты темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также намеки на дуб и специи. Танины мощные, но бархатистые, обеспечивают удовлетворительное завершение, которое остается на языке.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, в букете преобладают спелые фрукты и нотки ванили. Также присутствуют тонкие ноты табака и шоколада, которые придают вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными, богатыми блюдами, такими как жареное мясо или тушеное мясо. Оно также станет отличным дополнением к крепким сырам и темному шоколаду.
Интересные факты: Alves de Sousa - это семейная винодельня с многолетней историей производства высококачественных вин в регионе Дору в Португалии. Винодельня работает уже более 100 лет и известна своей приверженностью к устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства. Урожай винограда Vinha de Lordelo Douro DOC 2016 года был сложным: жаркое лето и сухая осень привели к меньшему урожаю, чем обычно. Тем не менее, полученный виноград был исключительного качества, в результате чего получилось сложное, богатое и незабываемое вино.