Цвет: Вино имеет глубокий золотистый цвет с легким оранжевым оттенком, напоминающий осенние листья и закат.
Вкус: Вино обладает сложным и уникальным вкусом с тонами сушеных абрикосов, меда и легким намеком на специи. У него полнотелая текстура с гладким и шелковистым финишем. Танины хорошо сбалансированы, придавая вину приятный вкус и длительное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и интригующий, с сочетанием сухофруктов, цветочных нот и тонкого намека на землистость. У него богатый и сложный букет, который пленит ваши чувства.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, дичь и твердые сыры. Также это вино прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива или напитка после ужина.
Интересные факты: Quinta da Boavista - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Дао в Португалии. Винодельня имеет долгую историю производства высококачественных вин, а семья занимается виноделием на протяжении нескольких поколений. На этикетке этого вина изображена Руфия, традиционная порода португальских собак, известная своей преданностью и сильным характером. На урожай 2021 года повлияло теплое и сухое лето, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному и насыщенному вкусовому профилю.