Цвет: Вино имеет глубокий золотистый оттенок, напоминающий осенние листья в солнечный день. Это теплый и привлекательный цвет, который намекает на богатство и сложность вина внутри.
Вкус: Первый глоток этого вина - это откровение. Это полнотелое вино с богатым и сложным вкусовым профилем, который полон сюрпризов. Первые ноты - спелые фрукты, с намеками на абрикосы и персики. Когда вино раскрывается, в нем появляются нотки меда и легкая пряность, которая придает глубину и сложность. Танины округлые, но хорошо интегрированные, а завершение долгое и приятное.
Аромат этого вина опьяняет. Это пьянящая смесь спелых фруктов, меда и специй, которая приглашает вас сделать глубокий вдох и насладиться сложностью вина. Оттенки цитрусовых и цветочных нот придают аромату свежесть.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд. Оно идеально подойдет к сливочному ризотто, рыбе на гриле или запеченной курице. Оно также отлично подойдет к сырной тарелке или закускам.
Интересные факты: Винодельня Quinta da Boavista имеет долгую и богатую историю. Поместье принадлежит одной и той же семье на протяжении нескольких поколений, и они производят вино уже более 200 лет. Урожай 2017 года для винодельни Rufia Skin Contact был сложным: жаркое и сухое лето привело к меньшему урожаю, чем обычно. Однако собранный виноград был исключительного качества, и полученное вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов Quinta da Boavista.