Цвет: Вино имеет глубокий, рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что говорит о смелом и интенсивном вкусовом профиле.
Вкус: На вкус это вино обладает полнотелым и крепким характером с объемными танинами, которые придают ему структуру и глубину. Ароматы спелой ежевики, вишни и сливы дополняются оттенками ванили, специй и табака. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное ощущение, сохраняющееся на нёбе.
Аромат: Нос этого вина интенсивный и сложный, с фруктовыми и цветочными тонами, которые органично сочетаются с оттенками древесины, кожи и земли. Аромат привлекает и наводит на мысль о богатом и полнотелом вине.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как тушеная говядина, запеченная баранина и мясо дичи. Оно также дополняет выдержанные сыры и десерты из темного шоколада.
Интересные факты: Masca del Tacco - это семейная винодельня, расположенная в Апулии, Италия. Винодельня стремится производить высококачественные вина, которые отражают уникальный терруар региона. Piano Chiuso Riserva Primitivo di Manduria DOP 2016 производится из 100% винограда сорта Примитиво, собранного вручную и тщательно отобранного. Урожай характеризовался жарким и сухим летом, что позволило получить виноград с концентрированными вкусами и ароматами. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых бочках, что придало конечному продукту сложность и глубину..