Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, которые отражают его молодость и свежесть.
Вкус: Вкус этого вина богатый и сложный, с полным телом и хорошо структурированной текстурой. Танины объемные и хорошо интегрированные, что придает ему гладкость и бархатистость во рту. Вкус интенсивный и разнообразный, от спелых ягод до пряных нот черного перца и гвоздики. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное послевкусие, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и выразительный, с букетом спелых фруктов, особенно ежевики, вишни и смородины. В нем также присутствуют нотки ванили, шоколада и табака, которые придают носу сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая красное мясо, дичь и зрелые сыры. Оно также хорошо сочетается с острой и ароматной пищей, например, с блюдами мексиканской или индийской кухни.
Интересные факты: Прима Крыма Изабелла производится Винный Дом Советский, семейной винодельней с давними традициями виноделия. Винодельня расположена в Крымском регионе России, где климат и почва идеально подходят для выращивания высококачественного винограда. В винтажных заметках указано, что погодные условия во время сбора урожая были превосходными, с теплыми и солнечными днями и прохладными ночами, что привело к идеальному балансу сладости, кислотности и танинов в винограде. На этикетке вина изображена красивая картина с крымским пейзажем, что отражает гордость винодельни за местное наследие и традиции.