Цвет: Вино имеет блестящий золотистый оттенок с зелеными отблесками, что придает ему яркий и живой вид в бокале.
Вкус: На вкус это вино богатое и полнотелое, со сложным набором ароматов, которые имеют как фруктовый, так и цветочный характер. Ноты спелого персика, абрикоса и цитрусовых перемежаются с оттенками меда и поджаренных орехов, а тонкая минеральность придает баланс и глубину. Текстура кремовая и гладкая, с долгим, затяжным завершением, оставляющим приятное впечатление.
Аромат: Нос не менее соблазнителен, букет одновременно интенсивный и деликатный. В аромате преобладают спелые фрукты, такие как персик и абрикос, а также нотки белых цветов и ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с самыми разнообразными блюдами, включая морепродукты, мясо птицы и сливочные блюда из макарон. Оно также является отличным дополнением к сырным тарелкам и закускам.
Интересные факты: Faiveley - это семейная винодельня, которая производит вино в Бургундии с 1825 года. Эта марка известна своей приверженностью качеству и традициям, а также инновационным подходом к виноделию. Урожай 2014 года характеризовался теплым, сухим летом и прохладной, влажной осенью, что привело к созданию вин, одновременно спелых и свежих, с отличным балансом и структурой.