Цвет: Вино имеет глубокий, темный оттенок с оттенками пурпурного и рубинового. Его цвет интенсивный и привлекательный, что обещает сложное и полнотелое вино.
Вкус: Вкус этого вина сложный и богатый, с полнотелой структурой и выраженной танинной основой. Вкус смелый и интенсивный, с тонами ежевики, вишни и сливы, перемежающимися с оттенками специй, кожи и табака. Финиш длинный и продолжительный, с приятным и согревающим ощущением, которое остается на языке.
Аромат этого вина привлекательный и сложный, с букетом темных фруктов, черной смородины и ежевики, смешанных с оттенками ванили, дуба и специй. Аромат интенсивный и полнотелый, обещая вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейк на гриле или жареный ягненок, а также с богатыми и ароматными сырами, такими как выдержанный чеддер или голубой сыр. Оно также хорошо сочетается с темным шоколадом и другими десертами с богатым и декадентским вкусом.
Интересные факты: Киндзмараули Марани - это семейная винодельня, расположенная в регионе Кахетия в Грузии, известном своими богатыми винодельческими традициями и уникальными сортами винограда. Винодельня была основана в начале 1990-х годов и с тех пор стала одним из ведущих производителей грузинского вина, уделяя особое внимание традиционным методам виноделия и устойчивой практике. Виноград Саперави, который является основным сортом винограда, используемым в этом вине, родом из Грузии и известен своим глубоким цветом, смелым вкусом и высоким содержанием танинов. На винтажные ноты этого вина влияют погодные условия в течение вегетационного периода, которые могут повлиять на спелость и вкусовые качества винограда. В целом, Саперави от Киндзмараули Марани - это сложное и полнотелое вино, демонстрирующее уникальный терруар и винодельческие традиции Грузии.