Вино Chateau Pontet-Canet Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe in wooden box 2008-2013 0.75 л

2008: Кандидат на звание "винтаж", вино Pontet Canet 2008 года может похвастаться непрозрачным пурпурным цветом, а также обильными ароматами сладкой черники, ежевики и черной смородины, едва уловимым дымом барбекю и нотками лесной подстилки. Полнотелое, с потрясающим богатством, текстурой и огромной свежестью, это вино, похожее на первый сорт, более развито, чем сверхмощное 2010 года. Дайте ему 5-8 лет выдержки и пейте его в течение следующих трех десятилетий. Браво! - Роберт Паркер

2009: Удивительное во всех смыслах вино, это классическое, полнотелое Пойяк - квинтэссенция Pontet Canet от владельца Альфреда Тессерона, который продолжает снижать урожайность и обрабатывает свои виноградники биодинамически - большая редкость в Бордо. Черное, как безлунная ночь, Pontet Canet 2009 года предлагает ноты ладана, графита, дыма, лакрицы, creme de cassis и ежевики. Вино неопровержимой чистоты, лазерной точности, колоссального веса и богатства, а также сенсационной свежести - это tour de force в виноделии, способное продержаться 50 и более лет. Танины повышены, но они сладкие и прекрасно интегрированы, как и кислотность, древесина и алкоголь (который должен превышать 14%). Этот виноградник, расположенный на высоком плато Пойяка рядом с Мутон Ротшильд, похоже, сделал все идеально в 2009 году. Это кюве должно закрыться в погребе и вновь открыться через десятилетие или более. Предполагаемая зрелость: 2025-2075 гг. - Роберт Паркер

2010: Совершенно удивительное вино из винограда, собранного в период с конца сентября по 17 октября, этот купаж из 65% Каберне Совиньон, 30% Мерло и остальных Каберне Фран и Пти Вердо имеет почти 15% натурального алкоголя. Это вино с одного из немногих биодинамических виноградников в Бордо, но вы, вероятно, увидите еще много других, учитывая успех, которого Тессерон, похоже, добивается на всех уровнях, как на своих виноградниках, так и в ферментации/виноделии. Поразительное, убедительное вино с классическим носом Pauillac, который чаще ассоциируется с его соседом по улице, Mouton-Rothschild, creme de cassis, здесь также есть немного фиалок и другие цветочные ноты. Вино обладает зашкаливающей массивностью и интенсивностью, но никогда не кажется тяжелым, подавляющим или вяжущим. Свежесть, точность, как у лазера, и полнотелое, массивное богатство и экстракт просто поражают воображение. Очень легко устать от дегустации таких великих вин из "великого урожая", но это действительно привилегия - попробовать что-то столь же удивительное, как это. К сожалению, оно нуждается в хорошем десятилетнем хранении, и это при условии, что оно не закроется в течение следующих нескольких лет. Это вино 50-75-летней выдержки от одного из полудюжины или около того самых навязчивых и одержимых владельцев во всем Бордо. Есть ли что-то, что владелец Альфред Тессерон делает неправильно? Поговорим о поместье, которое находится на вершине своей игры! Pontet-Canet 2010 года - это более структурированная, танинная и сдержанная версия их последнего совершенного вина 2009 года. Похвально для Pontet-Canet! - Роберт Паркер

2011: Вино с большим количеством спелых ягод, переходящих в сухофрукты. Полное и жевательное, со спелыми, круглыми, жевательными танинами. Ему нужна большая выдержка в бутылках. Вино стального цвета. Как всегда, из биодинамически выращенного винограда. Лучше, чем из бочки. Попробуйте в 2018 году. - Джеймс Саклинг

2012: Вино, которое вызывает желание выпить его уже сейчас. Стильное, с ароматами и вкусами ягод, смородины, кедра и камня. Полнотелое, с очень интегрированными танинами и долгим, долгим финишем. Небольшой процент вина теперь выдерживается в цементных чанах вместо дубовых бочек. Это вино затрагивает все чувства. Красота. Изготовлено из биодинамического винограда. - Джеймс Саклинг

2013: Это вино богатое, с щедрыми плодами черной сливы и ягод. Его структура полная, зрелая, и она будет поддерживать фруктовость вина в течение многих лет. Ощущения бархатные, с некоторой силой. Это замечательное вино будет хорошо развиваться в среднесрочной перспективе, а затем стареть в течение многих лет. Пить с 2022 года. - Wine Enthusiast