Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что характерно для винью верде.
Вкус: На вкус вино обладает свежим и хрустящим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Оно имеет легкое тело с нежной текстурой, что делает его легко пьющимся. Вкус сложный, с оттенками цитрусовых фруктов, таких как лимон и лайм, а также легкой минеральностью. Послевкусие долгое и освежающее, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с оттенками тропических фруктов, таких как ананас и маракуйя, а также цветочными оттенками жасмина и цветка апельсина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как рыба на гриле, моллюски и суши, а также с салатами и легкими закусками. Оно также отлично подойдет в качестве аперитива в жаркий летний день.
Интересные факты: Adega Cooperativa de Ponte da Barca - это кооперативная винодельня, расположенная в регионе Винью Верде в Португалии. Винодельня была основана в 1963 году и с тех пор производит высококачественные вина. Вино Ponte da Barca Loureiro-Alvarinho Premium Vinho Verde DOC представляет собой купаж двух самых популярных сортов винограда в регионе, Loureiro и Alvarinho. Виноград собирается вручную в сентябре и октябре, а вино ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Погода в регионе играет важную роль во вкусе вина, а прохладный атлантический климат придает вину свежий и хрустящий характер. В 2020 году урожай этого вина был особенно хорош: теплые и сухие погодные условия привели к прекрасному созреванию винограда с высокой концентрацией вкуса.