Полугар Ржаной — это вершина классического русского искусства дистилляции, напиток, обладающий неповторимым хлебным вкусом и ароматом. Только отборная рожь идет на соложение, а традиционная технология трехкратной перегонки осуществляется в аламбиках — исторически реконструированных медных перегонных кубах. Очистка проводится березовым углем и свежим яичным белком.
Историк водки Борис Родионов исключительно самостоятельно следит за купажом своих солодовых дистиллятов, стараясь подобрать наиболее запоминающуюся ароматно-вкусовую палитру напитка. Этот хлебный напиток обладает мягкостью и глубоким вкусом благодаря соблюдению традиционных технологий. Ржаной Полугар проходит 6-ти уровневую систему контроля качества. Напиток разливается в бутылки исконно русского типа "полуштоф" объемом в 615 мл.