Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, напоминающий рубин или гранат. Он непрозрачный и насыщенный, с красивой глубиной, которая ловит свет и притягивает взгляд.
Вкус: При дегустации это вино демонстрирует сложный и утонченный вкус с ароматами темных ягод, шоколада и специй. Оно обладает полнотелой структурой, смелой и крепкой, с мощными танинами, которые обеспечивают приятную текстуру и долгое, удовлетворительное завершение. Вино сухое и хорошо сбалансированное, с достаточным количеством кислотности, чтобы сохранить свежесть и живость.
Аромат этого вина не менее впечатляющий, с богатым и привлекательным букетом. В нем присутствуют ноты черной смородины, сливы и черной вишни, а также намеки на табак, кожу и ваниль. Эти ароматы гармоничны и хорошо сочетаются друг с другом, создавая сложный и манящий аромат, который притягивает к себе.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая сытные мясные блюда, такие как тушеная говядина или жареная баранина, а также блюда из пасты с богатыми, ароматными соусами. Оно также дополняет зрелые сыры, такие как чеддер или гауда, и хорошо сочетается с темным шоколадом или другими десертами.
Интересные факты: Винодельня "Винодельня Покровская", где производится это вино, имеет долгую и богатую историю, которая берет свое начало в начале 19 века. Семья, которой принадлежит винодельня, производит вино уже несколько поколений, и они глубоко уважают традиции и качество. Они используют только самый лучший виноград, а их вина производятся с большой осторожностью и вниманием к деталям. Урожай этого вина характеризуется теплым и сухим вегетационным периодом, что привело к созреванию спелого и ароматного винограда, который идеально подходит для создания богатого и сложного вина. В целом, это вино свидетельствует о мастерстве и искусстве виноделов, и оно обязательно понравится всем, кто ценит прекрасное, хорошо сделанное вино.