Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с оттенками пурпурного. Оно плотное и непрозрачное, что говорит о его концентрации и богатстве.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и сложное, с бархатистой текстурой. Оно обладает хорошо сбалансированной кислотностью, которую дополняют терпкие танины. Вкус интенсивный и многослойный, с тонами спелой черной вишни, ежевики и сливы. Также присутствуют нотки табака, кожи и специй, которые придают вину глубину и сложность. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина интенсивный и пленительный, с тонами темных фруктов, кожи и специй. Также присутствуют нотки ванили и дуба, которые появляются в результате процесса выдержки.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и ароматными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также отлично сочетается с выдержанными сырами.
Интересные факты: Poderi Boscarelli - это семейная винодельня, расположенная в Тоскане, Италия. Винодельня работает уже более 50 лет и известна производством высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Урожай 2011 года Il Nocio был сложным из-за погодных условий, но виноделы смогли создать вино, которое является одновременно сложным и элегантным. На этикетке этого вина изображен дуб, который является символом силы и долголетия.