Цвет: Цвет пива — темно-коричневый, практически черный, со светло-кофейной шапкой пены.
Вкус: Вкус пива плотный и интенсивный, в нем переплетаются тона кофе, карамели и чернослива, ощутимы приятная горчинка и солодовая сладость.
Аромат: Аромат пива раскрывается оттенками жареного солода, бренди, сливок, сухофруктов и кофе.
Гастрономические сочетания: Пиво рекомендуется подать с шоколадными десертами или сливочным мороженым, оно хорошо сочетается со свежими устрицами.