Цвет: Вино демонстрирует глубокий, насыщенный оттенок с темно-рубиновым ядром и оттенками фиолетового на ободке.
Вкус: Вино характеризуется сложным и многослойным вкусом, с объемным телом и объемными танинами, которые придают ему смелую структуру. Вкус интенсивный и концентрированный, с тонами черной вишни, ежевики, сливы и кассиса, а также намеками на специи, кожу и табак. Финиш длинный и продолжительный, с приятной танинной хваткой, которая оставляет неизгладимое впечатление на нёбе.
Аромат: Вино обладает пленительным ароматом, одновременно интенсивным и элегантным, с тонами спелых темных фруктов, таких как черная вишня и ежевика, а также оттенками ванили, кедра и поджаренного дуба. Также присутствуют тонкие цветочные и травяные ноты, которые придают аромату сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и сытными блюдами, такими как жареная баранина, тушеная говядина или стейк на гриле. Оно также хорошо сочетается с сильными, ароматными сырами, такими как выдержанный чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: Pithon-Paille - это семейная винодельня, расположенная в регионе Долина Луары во Франции. Винодельня производит высококачественные вина уже более 30 лет, используя традиционные методы виноделия и устойчивые методы ведения сельского хозяйства. Вино "Грололо" производится из смеси винограда сортов Грололо и Каберне Франк, которые тщательно отбираются и собираются вручную. В аннотации к этому вину указано, что погода во время вегетационного периода была теплой и сухой, что привело к спелым и концентрированным фруктовым ароматам в конечном продукте.