Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный цвет, с оттенками рубиново-красного, напоминающими красивый летний закат.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и богатое, с гладкой и бархатистой текстурой, которая уравновешивается яркой кислотностью. Вкус сложный, с тонами спелых красных фруктов, черного перца и легкой дымностью, которая остается на финише. Танины округлые, но хорошо интегрированные, обеспечивают структуру, которая позволит этому вину улучшиться с возрастом.
Аромат: Вино обладает соблазнительным ароматом, одновременно фруктовым и цветочным, с тонами ежевики, малины и фиалки, которые дополняются тонким намеком на дуб.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, особенно с говядиной и бараниной, а также с сытными тушеными блюдами и запеканками. Оно также прекрасно сочетается с богатыми и ароматными сырами.
Интересные факты: Семья Пикерас производит вино на протяжении многих поколений, и их приверженность качеству и устойчивому развитию проявляется в каждой бутылке. Гарнача High Altitud производится из винограда, выращенного на высоте более 900 метров над уровнем моря, где более низкие температуры и большая высота приводят к тому, что виноград становится более концентрированным и ароматным. Урожай 2020 года был отмечен жарким и сухим вегетационным периодом, что привело к меньшему урожаю, но при этом позволило получить вина с превосходной концентрацией и глубиной вкуса.