Цвет
Вино бледного розово-кораллового цвета.
Вкус
Вкус вина приятный, свежий, с оттенками цитрусовых фруктов, цветочными и травяными нотами. Послевкусие чистое и гармоничное.
Аромат
Букет вина раскрывается приятными фруктовыми оттенками и легкими цветочными нотами.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, супами и блюдами из белого мяса.
"Villa Alberti" —
новая линейка от Кантина ди Соаве, представленная региональными винами,
отображающими особенности терруара и сортовые характеристики винограда. Эти
свежие, молодые вина, обладающие хорошим сочетанием "цена-качество",
прекрасно подойдут для ежедневного употребления.
Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из
самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров
виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в
современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать
сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные
пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть
также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой
области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на
особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов
Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и
Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней
жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства
Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта
Дурелла.
Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории,
тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для
содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а
также укрепление производства и распространения высококачественных вин.