Цвет
У вина привлекательный желто-соломенный цвет.
Вкус
Вино интригует свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, легкими фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Аромат
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот белых фруктов и полевых цветов.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими салатами и закусками, блюдами из рыбы и белого мяса.
"Villa Alberti" — новая линейка от Кантина ди Соаве, представленная региональными винами, отображающими особенности терруара и сортовые характеристики винограда. Эти свежие, молодые вина, обладающие хорошим сочетанием "цена-качество", прекрасно подойдут для ежедневного употребления.
Кооператив
Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых
интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников,
компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном
инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу
виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области
Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли
у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино.
Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара,
компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из
которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин
Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом
ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в
котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла.
Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории,
тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для
содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а
также укрепление производства и распространения высококачественных вин.