Цвет: Это Пино Нуар имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками граната. Его прозрачность и яркость впечатляют.
Вкус: Пино Нуар обладает средним по плотности вкусом, гладким и шелковистым на нёбе. Вкус характеризуется балансом между фруктами, кислотностью и танинами. Фруктовые ароматы спелые и сочные, с оттенками черной вишни, малины и клубники. Кислотность хорошо сбалансирована и придает вину освежающую легкость. Танины присутствуют, но не пересиливают, обеспечивая прочную структуру, которая придает вину долгий и приятный финиш.
Аромат этого Пино Нуар интенсивный и сложный, с букетом спелой вишни, малины и клубники, с оттенками ванили и дуба. Также присутствуют тонкие цветочные ноты, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это Пино Нуар хорошо сочетается с различными блюдами, включая запеченную курицу, лосося на гриле и грибное ризотто. Его тонкий вкус и танинная структура делают его отличным выбором для сочетания с легкими блюдами.
Интересные факты: Wapi - это семейная винодельня, расположенная в долине Колчагуа в Чили. Винодельня производит вина с начала 2000-х годов и завоевала репутацию производителя высококачественных вин, которые одновременно доступны по цене и вкусны. Урожай 2017 года этого Пино Нуар был особенно примечателен благодаря теплому и сухому вегетационному периоду, который позволил получить виноград с превосходным вкусом и спелостью. В целом, это Пино Нуар - отличный выбор для тех, кто ищет вкусное и доступное вино, демонстрирующее уникальный терруар долины Колчагуа.