Главная Вино Красное Сухое Фантом Красностоп Золотовский/Каберне Совиньон 70/30 2018 0.75л

Вино Фантом Красностоп Золотовский/Каберне Совиньон 70/30 2018 0.75л

Phantom Krasnostop Zolotovskiy/Cabernet Sauvignon 70/30 2018 0.75л
Артикул: 319527
Скопировано
Вино Фантом Красностоп Золотовский/Каберне Совиньон 70/30 2018 0.75л
flag
Поделиться

Помощь кависта +7 499 490-49-35

Бонусы за регистрацию! Получите 500 бонусов сразу после регистрации и используйте их на ваш первый заказ!
Цена
8 850 ₽
Нашли дешевле?
Соберем от 15 минут
Магазины:
Молодежная
В магазине
Москва, 121552, Рублевское ш., д. 99 к.5 Принимаем к оплате: Наличные, банковские карты
Раменки
В наличии на складе
Москва, 119192, Мичуринский пр-т, д. 34 Принимаем к оплате: Наличные, банковские карты
Описание

Вина "Phantom" — совместный проект винодельческого хозяйства Ведерниковъ и Артура Саркисяна, главы Союза сомелье и экспертов России. В этих винах гармонично сплелись два сорта винограда — аквитанский каберне Совиньон и автохтонный Красностоп Золотовский. "Фантом" — флагманское вино хозяйства, которое будет выпускаться только в лучшие годы. Отличительной особенностью этой линейки является изображение флага Российской Федерации на колпачке.

"Phantom" Krasnostop Zolotovskiy/Cabernet Sauvignon 70/30 — выразительное красное вино, в купаже которого используется виноград сортов Красностоп Золотовский (70%) и Каберне Совиньон (30%). Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется раздельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре. В процессе брожения проводят делестаж (перелив вина с бродильного чана в пустой, находящийся ниже, с последующим возвратом сусла в бродильный чан через верх) — это метод экстракции в процессе ферментации, который позволяет получить вина с более насыщенным цветом и мягкими танинами. Выдержка вина в новых барриках из французского дуба длится 8 месяцев. Перед подачей его рекомендуется декантировать, чтобы в полной мере раскрыть всю палитру аромата и вкуса.

Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.

Отзывы покупателей
Пока что тут нет отзывов
Товары этого бренда
Loading...
Похожий товар
Loading...
Корзина