Цвет: Вино обладает глубоким, насыщенным оттенком, напоминающим темно-рубиновый красный, с фиолетовыми тонами, намекающими на его молодость и жизненную силу.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое и сложное, с богатым набором ароматов, которые варьируются от темных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, до намеков на земляные специи, табак и даже кожу. Танины мощные, но хорошо интегрированные, придают вину приятную структуру и баланс, которые долго сохраняются на финише.
Аромат: Нос не менее сложен, с богатым букетом ароматов, включающим спелые темные фрукты, намеки на ваниль и дуб, а также тонкие цветочные ноты.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными сытными, ароматными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жареные овощи. Оно также станет прекрасным дополнением к сырной тарелке с крепкими выдержанными сырами.
Интересные факты: Marco Sferlazzo - семейная винодельня с многолетней историей производства высококачественных вин в сицилийском регионе Италии. Сорт винограда Перриконе, использованный для создания этого конкретного винтажа, известен своими интенсивными вкусами и ароматами и высоко ценится виноделами за способность производить сложные, нюансированные вина. 2014 год был особенно удачным для винограда сорта Перриконе: идеальные погодные условия в течение вегетационного периода позволили создать вино исключительного качества и глубины.