Цвет: У этого вина яркий и чистый цвет, с бледно-желтым оттенком, который искрится на свету.
Вкус: Вино обладает хрустящим и освежающим вкусом, легким телом и деликатно сбалансированным ароматом свежих цитрусовых, зеленого яблока и оттенками минеральности. Яркая кислотность придает ему живой и пикантный характер, а умеренное содержание алкоголя делает его легко пьющимся. Послевкусие чистое и освежающе сухое, оставляет приятное ощущение, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина столь же соблазнителен, с букетом свежих трав, белых цветов и спелых тропических фруктов. Нос деликатный, но сложный, с намеками на лимонную цедру, зеленое яблоко и оттенками кремнистой минеральности.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, устрицы и суши. Оно также дополняет легкие салаты и овощные блюда, а также сливочные сыры и брускетты.
Интересные факты: Enoitalia - это семейная винодельня в самом сердце винной страны Италии с богатой историей производства высококачественных вин на протяжении более четырех поколений. Вино Passo Sardo Vermentino di Sardegna DOC производится из тщательно отобранного винограда, выращенного на залитых солнцем холмах Сардинии, где теплый средиземноморский климат и хорошо дренированная почва идеально подходят для производства ароматных и вкусных вин. Урожай 2018 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что привело к созданию вина с интенсивным вкусом и идеальной спелостью.