Цвет: Это розовое вино имеет красивый лососево-розовый цвет, яркий и прозрачный. Он привлекательный и манящий, с некоторой живостью, намекающей на освежающий вкус.
Вкус: Вино характеризуется хрустящим и освежающим вкусом с яркой кислотностью, которая придает ему пикантный характер. У него легкое тело с ароматами клубники, малины и оттенками цитрусовых, которые делают его сочным и фруктовым. В нем присутствует тонкая минеральность, которая придает ему приятную структуру и освежающий финиш. Танины мягкие и шелковистые, что делает его легко пьющимся вином, которое идеально подходит для теплой погоды.
Аромат: Вино с прекрасным ароматом свежей клубники и малины, с оттенками цитрусовых и тонкой цветочной нотой. Оно нежное и привлекательное, с определенной сладостью, которая делает его манящим.
Гастрономические сочетания: Это розовое вино идеально подходит для сочетания с легкими и свежими блюдами, такими как салаты, морепродукты, курица-гриль и овощи. Оно также хорошо сочетается с острыми блюдами, так как кислотность и фруктовость вина проникают сквозь жар и специи.
Интересные факты: Pardevalles - это семейная винодельня, расположенная на северо-западе Испании, в регионе Леон. Винодельня известна тем, что использует виноград сорта Прието Пикудо, который является родным для этого региона и обладает уникальным характером, идеально подходящим для производства высококачественных вин. Урожай 2017 года был хорошим годом для региона, умеренный климат позволил собрать сбалансированный урожай и произвести восхитительное вино с ярким и освежающим вкусом.